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taille bouteille vin

Envie d’acheter une bouteille de vin ? Si oui, il est important de réunir certaines conditions. Bien que le prix et la qualité du vin soient indispensables, il demeure un élément non négligeable : la taille de la bouteille.

Ce qu’il faut savoir sur la taille d’une bouteille de vin

Dans plusieurs pays, il n’existe pas de normes ou de lois concernant la taille d’une bouteille de vin. Seule la contenance est soumise à la norme européenne (en 1977). Celle fixe la bouteille de vin standard à 75 cl.

Néanmoins, on peut rencontrer des bouteilles standard spécifiques dans certains pays. Par exemple, des bouteilles de 70 cl sont produites en Suisse, tandis qu’aux États-Unis, aucune loi ne s’est encore imposée. Tous les vignerons bénéficient donc d’une certaine liberté en ce qui concerne le conditionnement des vins.

Toutefois, il faut souligner que les conditionnements sont réalisés en fonction du type de vin. Autrement dit, la bouteille correspond toujours au caractère du vin, que ce soit un vin rouge foncé et puissant ou un vin blanc léger et moelleux. Voilà pourquoi certaines bouteilles de vins sont plus hautes ou élancées (avec un verre très fin), alors que d’autres vins sont conditionnés dans des bouteilles à forme trapue à paroi de verre épaisse.

Quelques formes connues dans le monde

Lorsque parle de « tailles de vin », on a souvent tendance à tout confondre. Nous vous proposons donc d’utiliser les trois différents formats de bouteilles pour vous repérer. Il s’agit de :

  • La flûte d’Alsace

Réservée aux vins du Rhin, elle se caractérise par une silhouette élancée et très fine. À vue d’œil, le col et le fût de cette bouteille se confondent harmonieusement. Sur ce type de bouteille, le col est allongé et étroit. Notez aussi que la flûte d’Alsace n’est utilisée que pour les vins blancs, comme le Sauternes, le Champagne ou le Jurançon.

  • La bordelaise

Ce type de bouteille se distingue fortement par un fût droit, à la fois conique et cylindrique. Son col est très court et ses épaules sont très marquées. Aujourd’hui, on considère cette bouteille est reconnue comme la forme la plus stable en raison de sa silhouette très élégante. La bouteille peut contenir les vins de Bordeaux.

  • La bourguignonne

Elle provient de la région française du même nom : Bourgogne. Dépourvue d’épaules, la bourguignonne dispose d’un fût qui se rétrécit. Elle est généralement utilisée pour les vins blancs étoffés ou les rouges légers.

Ces bouteilles servent donc de modèles pour le conditionnement de certains vins, tels que : le Bordeaux, le Provence, le Wang Chene Wines ou le Gaillac. Évidemment, vous pouvez commander les vins en ligne. D’ailleurs, sachez que nous sommes spécialistes du vin casher et nous vous offrons la possibilité de vous procurer des vins casher de qualité supérieure sur le site https://anavim.fr/ de manière sécurisée.

Quelle est la signification des noms utilisés pour les tailles de bouteilles de vin ?

Curieusement, la convention historique pour nommer les tailles de bouteilles de vin fait référence aux rois bibliques !

Comme de nombreux éléments de l’esthétique du vin, la nomenclature des bouteilles de vin nous reconnecte aux structures de la culture du vin. Le vin a longtemps fait partie intégrante de notre histoire et de notre vie quotidienne. C’est donc un lien intelligent avec notre passé que de nommer les tailles de bouteilles d’après les héros de nos plus anciens documents écrits.

Pour être honnête, personne ne sait vraiment comment cette convention est née. Nous pourrions faire quelques « recherches » et voir si la réponse se trouve au fond d’une bouteille de six litres (dite « impériale »). Je vous parie que nous découvririons quelque chose.

Vous trouverez ci-dessous une liste des tailles de bouteilles de vin et de leurs noms.

Tailles standard des bouteilles de vin

  • 187,5 ml Piccolo ou Split : Généralement utilisé pour une portion unique de champagne.
  • 375 ml Demi ou Half : Contient la moitié de la taille standard de 750 ml.
  • 750 ml Standard : Taille de bouteille courante pour la plupart des vins distribués.
  • Magnum de 1,5 litre : Équivalent de deux bouteilles standard de 750 ml.
  • Magnum double de 3,0 litres : Équivalent à deux magnums ou quatre bouteilles standard de 750 ml.
  • 4,5 L Jéroboam : Équivalent à six bouteilles standard de 750 ml. (Pour les vins mousseux, un jéroboam équivaut à 3 litres).
  • 4.5 L Rehoboam : Une bouteille de vin mousseux équivalant à six bouteilles standard de 750 ml.
  • 6.0 L Imperial : (alias Methuselah) Equivalent à huit bouteilles standard de 750 ml ou deux Double Magnums.
  • 9,0 L Salmanazar : Équivalent à douze bouteilles standard de 750 ml ou à une caisse complète de vin !
  • 12.0 L Balthazar : Équivalent à seize bouteilles standard de 750 ml ou à deux Impériales.
  • 15.0 L Nebuchadnezzar : Équivalent à vingt bouteilles standard de 750 ml.
  • 18,0 L Solomon : (alias Melchoir) Équivalent à vingt-quatre bouteilles standard de 750 ml.

Le vin en caisse est généralement de 3 litres ou un double magnum.
Un Rehoboam, en termes de bouteilles de champagne, ne fait que 4,5 litres ou 6 bouteilles.
Un Methuselah ou Matusalem a la même taille qu’une Imperial (6 litres) mais ce nom est généralement utilisé pour les vins mousseux dans une bouteille de forme bourguignonne.

Taille d’une bouteille de vin classique

La grande question concernant la taille des bouteilles de vin est donc de savoir combien de portions contient une bouteille. Eh bien, étant donné qu’une bouteille de vin standard mesure 750 ml, cela signifie qu’elle contient 5 portions.

Attention aux formats spéciaux …

Certaines bouteilles de vin classiques (à la différence du 75 cl) se présentent souvent sous une forme assez particulière. Les amateurs de vins reconnaîtront sûrement les bouteilles de petits formats (à l’instar des piccolos de 25 cl). Pour les plus expérimentés, les bouteilles plus grandes (de 1,5 et 3 litres) comme le magnum simple et les doubles magnums n’échapperont pas à leur regard.

Il existe également des bouteilles aux formats et litres supérieurs. Ceux-ci portent souvent des noms bibliques. C’est le cas de : Jéroboam (avec 4,5 litres), Balthazar (avec 12 L) ou Goliath (avec 18 L).

Il existe également les formats Mathusalem salmanazar balthazar, le format Mathusalem, le Salomon, ou le Midas (encore appelé Melchisédech). En général, ces bouteilles sont utilisées à des fins publicitaires ou pour des évènements particuliers. La forme standard des verres de ces vins ainsi que les tailles des bouteilles sont bien indiquées dans les pays viticoles pour le conditionnement.

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