L’Élégance Galiléenne

Le sol basaltique et le climat frais d’altitude confèrent à ce Chardonnay du domaine Lueria une signature unique, digne des plus grands blancs bourguignons. Élevé sur lies en fûts de chêne français avec un soin méticuleux, ce vin offre un équilibre magistral entre la rondeur de l’élevage et la tension naturelle de son terroir.

Notes de Dégustation

• La Robe : Or clair et brillant, avec de subtils reflets verts.

• Le Nez : Complexe et charmeur. Il dévoile des notes de pêche blanche, de poire, d’agrumes, sublimées par de délicates touches d’amande toastée et de beurre frais.

• La Bouche : L’attaque est riche et onctueuse. Le milieu de bouche déploie un beau volume, immédiatement équilibré par une acidité salivante. La finale est longue, nette et très minérale.

Accords Mets & Vins

Il sublimera des poissons nobles en sauce crémée, un bar en croûte de sel, du veau rôti ou de beaux fromages de chèvre.