L’Expression de Judée

La cave Flam est une histoire de famille passionnée, reconnue pour hisser les vins cachers israéliens vers les plus hauts sommets de la critique internationale. Le « Classico » est un assemblage bordelais (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Syrah) très harmonieux. Élevé avec soin en fûts de chêne, il offre un parfait équilibre entre le fruit du Nouveau Monde et l’élégance du Vieux Continent.

Notes de Dégustation

• La Robe : Rouge profond, presque opaque.

• Le Nez : Séducteur, avec de riches arômes de fruits noirs (prune, cassis), de chocolat amer, de poivre et de garrigue.

• La Bouche : Souple et généreuse. Les tanins sont bien fondus, enveloppés par une belle sucrosité naturelle du fruit. C’est un vin accessible, gourmand et d’une grande buvabilité.

Accords Mets & Vins

Un compagnon fantastique pour des viandes grillées, des tajines épicés ou de généreuses lasagnes à la viande.