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Types | Rouge |
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Pays | Israel |
Contenance | 750ml |
Service | Ouvrir 2 heures à l'avance |
Appellation/ Marque | Hevron Heights Winery |
Les raisins de ce Merlot vieilli en fût de chêne (18 mois) mûrissent tranquillement sous le soleil chaud des montagnes de Judée et sont doucement caressés par les brises maritimes fraîches de la plaine côtière méditerranéenne d’Israël. Ce climat idéal permet au fruit d’atteindre son plein potentiel. Recherchez des saveurs riches, mûres et concentrées de prunes juteuses et de cerises noires.
Le Hevron Heights Pardess Merlot est un vin rouge sec raffiné provenant des collines de Judée en Israël. Avec un taux d’alcool de 13,50%, ce vin n’est pas Mevushal, préservant ainsi les qualités naturelles et authentiques du Merlot. Il est certifié casher pour Pessah (kasher lepessah), disponible en bouteilles de 750 ML et bénéficie des certifications du OU, du Rabbin Westheim et du Rabbin Mahpoud.
Ce vin a reçu une appréciation favorable, avec une note de 80% basée sur 2 avis. Le Hevron Heights Pardess Merlot se distingue par des saveurs riches, mûres et concentrées, offrant une expérience gustative dominée par des notes de prunes juteuses et de cerises noires. Cette palette de saveurs en fait un vin idéal pour accompagner une gamme variée de plats, notamment des viandes rôties, de la volaille grillée ou des fromages gastronomiques.
Le Hevron Heights Pardess Merlot est un exemple de l’excellence de la vinification israélienne, reflétant le terroir unique des collines de Judée. La combinaison de techniques viticoles traditionnelles et modernes confère à ce vin une qualité et un caractère distinctifs. Il est parfait pour ceux qui cherchent à explorer les nuances des vins rouges israéliens ou à enrichir leur expérience culinaire avec un vin adapté à une variété de mets.
Producteur : Hevron Heights
Couleur : rouge
Cépage : Merlot
Sec
Non Mevushal
Supervision kasher : OU
Cachère pour Pessah : Oui
Taille de la bouteille : 750 ML
13,50% d’alcool