Hevron Heights Armaguedon Israélien Vin rouge casher

Le Hevron Heights Armagedon est un vin rouge sec distingué, produit dans les collines de Judée en Israël. Avec un taux d’alcool de 14,50%, ce vin est Mevushal, ce qui signifie qu’il a subi un processus de pasteurisation permettant de préserver sa pureté selon les lois casher. Il est certifié Kosher pour Pessah et disponible en bouteilles de 750 ML avec la certification du OU.

Fondée en 2000 près de Hébron par Michel Murciano, la Hevron Heights Winery se distingue par l’expertise et la passion de son fondateur. Murciano, vigneron et vinificateur, cultive ses vignes à une altitude impressionnante de 1000 mètres. Il apporte à ses créations vinicoles son riche héritage franco-marocain, conférant à ses vins une touche unique. Aujourd’hui, la winery bénéficie également de l’expertise de Lewis Pasco, consultant sur tous les aspects de l’exploitation.

L’Armagedon de Hevron Heights est un assemblage sophistiqué de 80% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot et 5% de Syrah. Ce vin est vieilli pendant 24 mois dans des fûts de chêne français, processus qui lui confère une puissance et une richesse exceptionnelles. Il se caractérise par une couleur profonde et des arômes intenses de myrtille, de cassis et de chocolat, complétés par des notes d’épices. C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats riches et savoureux, reflétant l’essence du terroir des collines de Judée et l’expertise viticole de Hevron Heights.