L’Audace Aromatique

Si le Malbec est originaire de France et magnifié en Argentine, il donne sur les terroirs d’altitude de Psagot des résultats spectaculaires. Les journées chaudes et les nuits très fraîches lui confèrent une couleur presque noire et une intensité aromatique explosive. Une cuvée rare, chaleureuse et incroyablement séductrice.

Notes de Dégustation

• La Robe : Violacée, extrêmement dense et opaque.

• Le Nez : Intense et exubérant ! Il libère des senteurs envoûtantes de violette, de prune noire, de mûre, rehaussées de notes de moka et de torréfaction.

• La Bouche : L’attaque est veloutée et gourmande. La matière est onctueuse, riche, enveloppant le palais de tanins suaves. Une véritable explosion de fruits noirs qui mène à une finale suave et très persistante.

Accords Mets & Vins

Le compagnon incontournable d’un barbecue (Assado), d’un chili épicé ou de belles grillades marinées.