L’Héritage Champenois

Sœur de la Cuvée Léon, la Cuvée Lucien incarne l’expression lumineuse et tendue des grands terroirs Premier Cru de Champagne. Un assemblage maîtrisé qui fait la part belle à la fraîcheur et à l’élégance. Vinifié sous l’exigence absolue de la Cacherout, ce flacon célèbre l’art de vivre à la française dans ce qu’il a de plus raffiné.

Notes de Dégustation

• La Robe : D’un or blanc étincelant, traversé par un gracieux ballet de bulles fines.

• Le Nez : D’une grande fraîcheur, il libère des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une subtile touche crayeuse.

• La Bouche : L’attaque est vive et tranchante. Le milieu de bouche offre un fruité croquant, soutenu par une délicieuse tension minérale qui apporte de la profondeur et une finale incroyablement salivante.

Accords Mets & Vins

L’allié idéal des mets délicats : huîtres, blinis de Saint-Jacques, saumon fumé ou gougères.