La Signature d’une Famille
L’alliance historique des trois branches de la famille Rothschild a donné naissance à une Maison de Champagne d’exception. Ce champagne cacher rosé est une œuvre d’art d’assemblage, où la pureté du Chardonnay (cépage signature de la Maison) s’unit à la vinosité de Pinots Noirs méticuleusement sélectionnés. Vinifié sous une stricte surveillance, il incarne le summum du luxe et de l’art de vivre.

Notes de Dégustation

• La Robe : D’un rose saumoné très pâle, traversée par des bulles d’une grande finesse.
• Le Nez : Subtil et printanier. Il dévoile des arômes délicats de pétales de rose, de fraise des bois, de zestes d’agrumes, soulignés par une fine touche briochée.
• La Bouche : L’attaque est soyeuse et aérienne. L’effervescence est crémeuse, tapissant le palais. Le fruit rouge frais s’exprime avec une grande pureté, menant vers une finale tendue, minérale et infiniment élégante.

Accords Mets & Vins
Parfait en apéritif de prestige, il sublimera également un saumon fumé de qualité, des sushis délicats ou un dessert aux fruits rouges peu sucré.