Petit Castel • Magnum

Le Domaine du Castel est un vignoble de premier plan dans le haut de gamme du casher israélien dans lequel il tient le haut du pavé.

Le Petit est un assemblage de vins qui n’ont pas été habitués à son grand frère. Encore une fois, le mélange sera principalement composé de Cabernet Sauvignon et le reste, par ordre d’importance, de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et Malbec.

Note de dégustation : Elégant, équilibré, épicé avec des fruits mûrs soutenus. Mûri en fûts de chêne (16 mois). Se marie avec les pâtes, la viande, les grillades, les fromages forts.