LaVie Blanc du Castel est un vin blanc élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc. Les raisins sont cueillis à la main. Le vin passe par un long processus de fermentation à froid. Il a une couleur dorée raffinée, avec une complexité fraîche et riche. Le vin a des arômes fruités avec une teinte tropicale et une fraîcheur citronnée. A servir frais à 8° C