Ce Cabernet Sauvignon de qualité supérieure présente des tanins doux et ronds, ainsi que d’abondantes caractéristiques de cassis, de réglisse, de cèdre et de boîte à épices. Reflétant la puissance et l’intensité du terrain accidenté en haute altitude de ses vignobles, Isaac’s Ram présente une excellente structure, des tanins puissants et un subtil et complexe sous-entendu terreux.