Badatz Beth Yossef -בד"צ בית יוסף, Beth Din De Paris, Badad New Jersey
Types
Rouge
Regions
Israel
Contenance
750ml
Certification
Reserve Cabernet Sauvignon
Description
85% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Ce vin rouge sec est le résultat des efforts déployés pour cultiver les meilleurs raisins et préserver la pureté et la douceur du fruit. Les raisins sont cultivés en Haute Galilée, où le climat est modéré et où les rendements sont maintenus bas. Vieilli pendant 14 mois en chêne français, puis laissé en cave pendant 10 mois supplémentaires.