La Signature Flam au Printemps

La cave Flam prouve ici qu’elle maîtrise l’art du rosé avec autant de brio que celui des grands rouges. Élaboré dans un esprit méditerranéen, ce rosé offre une approche rafraîchissante et élégante, préservée par des vendanges matinales. C’est un vin cacher de plaisir, certifié sous une stricte Cacherout, qui appelle irrésistiblement au partage.

Notes de Dégustation

• La Robe : D’une pâleur exquise, aux délicats reflets saumonés.

• Le Nez : Discret et raffiné, il libère des effluves de pêche de vigne, de pamplemousse rose, de litchi et de fleurs blanches.

• La Bouche : L’attaque est vive, cristalline. Le milieu de bouche révèle une texture caressante et aérienne. L’acidité parfaitement équilibrée prolonge la dégustation sur une finale saline, nette et désaltérante.

Accords Mets & Vins

Parfait à l’apéritif, il se révélera sur une salade de poulpe, des sushis, un ceviche de daurade ou des tapas estivales.