Le Charme Aromatique

Le Gewürztraminer est un cépage réputé pour son exubérance aromatique, et la cave Or Haganuz le magnifie à merveille dans sa série « Amuka ». Cultivé dans le climat frais de la Haute Galilée, il conserve une belle fraîcheur malgré son profil charmeur. Ce vin mi-sec (légèrement sucré) est une invitation au voyage, vinifié sous la plus stricte Cacherout.

Notes de Dégustation

• La Robe : Jaune paille aux beaux reflets dorés.

• Le Nez : Puissant et typique ! Il envoûte instantanément avec ses arômes de litchi, de confiture de rose, de fruits de la passion et d’épices douces.

• La Bouche : Ronde et veloutée. Une délicate sucrosité enrobe le palais, portant des saveurs exotiques très persistantes. L’équilibre est préservé grâce à une finale fraîche et acidulée.

Accords Mets & Vins

L’allié absolu de la cuisine asiatique, des plats épicés, d’un foie gras de canard ou d’un dessert aux fruits exotiques.