Le champagne casher et tous les vins mousseux sont un sujet que beaucoup ont du mal à aborder. Considéré comme un produit de luxe et apparemment dédié uniquement aux événements les plus festifs, les vins "pétillants" sont souvent délaissés au profit d'un vin casher ou d'un autre alcool plus familier. C'est une terrible erreur. Apprenons-en plus sur le champagne casher: ce vin fascinant et délicieux. Qu'est-ce que le vin de Champagne ? Une brève introduction Disons tout de suite
Trois facteurs ont un impact direct sur le vin : l’humidité, la température et la lumière. Pour éviter de graves conséquences, on a pensé à la fabrication d’une cave à vin. Très pratique, ce lieu de conservation offre plusieurs avantages pour le vieillissement d’un vin. La meilleure cave de service Lorsqu’on parle de « cave à vin de vieillissement », il faut savoir qu’il s’agit d’une cave qui peut stocker des vins à une température appropriée (soit 12°C). Cet
Pour un amateur de vin, l’Espagne est un terrain de jeu exceptionnel. Classé deuxième producteur international de vin, ce pays viticole est une destination de choix pour déguster les meilleurs vins. Voici donc un guide pour vous aider dans votre quête du meilleur vin espagnol. L’histoire passionnante du vin espagnol L’Espagne est producteur de vins depuis l’antiquité. Selon certaines sources, les vignes auraient été apportés par des travailleurs phéniciens. Avec le temps, la viticulture s’est étendue
Au cours des périodes festives et des grandes occasions, la plupart des gens ont souvent l’habitude de boire du vin italien pétillant. Ce vin est très connu pour sa qualité et surtout son odeur appétissante. Quel est donc son secret ? C’est quoi un vin pétillant ? Le vin pétillant est un vin qui contient en quantité importante du dioxyde de carbone (ou CO2). C’est la suppression de ce gaz qui est obtenue au cours de l’étape de
Plat d’automne pour les uns, plat inter saison pour les autres. Le bœuf bourguignon est un plat qui a conquis tous les cœurs. Pour une soirée en famille, c’est certainement le repas le plus conseillé. Mais, quel vin boire avec cette viande ? Partir sur un vin de la région Le bœuf bourguignon est un plat originaire de la région de Bourgogne. C’est une recette de cuisine constituée principalement d’estouffade de bœuf. On cuisine souvent ce plat
Vous aimez le risotto ? C’est certainement le plat qui vous impressionne le plus, car vous le cuisinez toujours avec succès. Mais, vous pouvez obtenir un résultat plus satisfaisant en servant le risotto avec du vin de qualité. Quel serait donc le vin le plus approprié pour ce plat italien ? Le risotto : un plat particulier Le risotto est un plat italien qui nécessite une précision de cuisson exceptionnelle. Lorsque cette règle est respectée, on a la possibilité d’en
La première chose à savoir quand on parle de vin casher israélien est que le vin est produit en Israël depuis les temps bibliques et, aujourd'hui, de nombreux établissements vinicoles israéliens produisent certains des vins casher les plus remarquables qui soient. Comme les vins casher de qualité sont produits en Israël depuis plus longtemps que partout ailleurs dans le monde, il n'est pas surprenant qu'ils continuent à prospérer aujourd'hui. Tout au long de cet