La Signature Castillon

Créé par les équipes du mythique Château Angélus (Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion), Tempo d’Angélus est un vin cacher moderne et décomplexé. Issue de grands terroirs de Castillon Côtes de Bordeaux, elle est conçue pour offrir un plaisir immédiat. Moins boisé que ses illustres aînés, ce vin cacher met en lumière l’éclat du fruit et la tension, tout en respectant une certification cacher rigoureuse.

Notes de Dégustation

• La Robe : Rouge rubis brillant et limpide.

• Le Nez : Fringant et très net. Il dévoile des arômes de fruits rouges croquants (cerise, groseille), de framboise et de fines notes florales.

• La Bouche : Juteuse, dynamique et très digeste. La texture est soyeuse, sans lourdeur tannique. Un vin qui offre un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur, avec une finale très nette.

Accords Mets & Vins

Un bordeaux très polyvalent : idéal sur des viandes blanches, de la cuisine de bistrot, un poulet rôti ou des tapas raffinées.