Le Renouveau Médocain

Solidement ancré parmi l’élite des Crus Bourgeois Exceptionnels, le Château Lilian Ladouys séduit par son style généreux et accessible. Dominé par le Cabernet Sauvignon mais adouci par une belle proportion de Merlot, il offre une lecture épicurienne de Saint-Estèphe, alliant la précision d’une grande vinification au respect inébranlable des règles de Cacherout.

Notes de Dégustation

• La Robe : Rouge rubis éclatant avec de légers reflets violacés.

• Le Nez : D’une grande franchise fruitée. Les arômes de cassis, de fraise écrasée et de mûre s’entremêlent avec des notes délicates de pivoine, de menthol et de vanille.

• La Bouche : L’attaque est veloutée et savoureuse. Les tanins sont fondus, enrobant une matière juteuse et pleine de fraîcheur. Un vin cacher gourmand qui s’achève sur une très jolie tension minérale.

Accords Mets & Vins

Parfait avec un magret de canard au poivre vert, une côte de bœuf au gros sel ou des fromages à croûte lavée.