Le Joyau de Margaux

Reconnaissable entre tous grâce à son majestueux château de style Tudor, Cantenac Brown est une signature incontournable de l’appellation Margaux. Ce 3ème Grand Cru Classé au classement de 1855 brille par la constance de sa qualité. Son terroir de graves exceptionnel confère au Cabernet Sauvignon une noblesse et une complexité aromatique rares, dans le plus strict respect des règles de la Cacherout.

Notes de Dégustation

• La Robe : D’une profondeur insondable, parée d’un rouge grenat brillant.

• Le Nez : Un bouquet envoûtant et raffiné. Les fruits noirs éclatants (cassis, mûre) se mêlent à des notes florales de violette, caractéristiques des grands Margaux, soutenues par un boisé noble et délicatement épicé.

• La Bouche : L’attaque est soyeuse et ample. Le milieu de bouche révèle une texture veloutée, portée par des tanins d’une grande distinction. La finale est interminable, vibrante et pleine de panache.

Accords Mets & Vins

Un vin cacher de cette envergure réclame des mets nobles. Il sera le compagnon idéal d’un tournedos Rossini, d’une côte de bœuf maturée aux sarments de vigne, ou d’un magret de canard rôti aux figues. Carafage indispensable (2 heures) pour les millésimes jeunes.