L’Excellence Argentine

« Alavida » (À la vie) est un vin cacher pionnier. Née sur les prestigieux terroirs d’altitude de la région de Mendoza en Argentine, elle est le fruit d’une agriculture 100% biologique et d’une certification cacherout sans compromis. C’est l’expression la plus pure et la plus naturelle du Malbec, le cépage roi du pays, cultivé au pied de la cordillère des Andes.

Notes de Dégustation

• La Robe : Violacée, sombre et très concentrée.

• Le Nez : Une explosion de fruits frais. Cerise noire, cassis et prune s’entremêlent avec des notes typiques de violette et une touche minérale très élégante.

• La Bouche : Vibrante et énergique. L’attaque est franche, soutenue par une acidité naturelle due à l’altitude. Les tanins sont fins et soyeux, offrant un milieu de bouche juteux et une finale d’une grande fraîcheur.

Accords Mets & Vins

Le compagnon incontournable de la fameuse « Parillada » (barbecue argentin), d’une belle pièce de bœuf chimichurri ou d’empanadas épicées.